News Ticker

Menu

Browsing "Older Posts"

Browsing Category "kuliner"

INI DIA KHASIAT LANGKITANG DAN PENSI

Saturday, 25 April 2015 / No Comments


KATANYA- Langkitang dan pensi,mungkin kedua nama ini sudah tidak asing lagi di telinga orang- orang yang hidup di padang sumetera barat atau bagi mereka yang pernah berkunjung ke kota padang.Langkitang adalah salah satu makanan khas di minang,hewan bercangkang yang menyerupai keong ini sangat lezat disantap sebagai teman mengobrol di pinggir pantai di sore hari.Begitu juga dengan pensi,sama-sama bercangkang tapi lebih menyerupai kerang,pensi berasal dari danau maninjau.Keduanya akan sangat lezat jika kita mengolahnya dengan benar.


Sepintas melihat bentuknya yang masih menyerupai keong dan kerang yang masih dalam cangkangnya, mungkin Anda akan berfikir dua kali untuk membelinya apalagi memakannya. Tapi jika sudah merasakannya, bisa dipastikan anda akan susah berhenti karena sensasi manyucuik (sedot dengan mulut).Dijamin bakalan nambah,tambuaah ciek ni!


Langkitang dan pensi tidak hanya menjadi makanan favorit, tapi juga menjadi matapencarian yang cukup menggiurkan jika ditekuni dengan serius. Harganya pun sangat ekonomis,untuk satu porsi bisa kita dapatkan hanya dengan Rp.5ribu saja. Selain enak, ternyata banyak khasiat yang tekandung dari makanan ini.


Katanya langkitang baik untuk kesehatan jantung kita,begitupun dengan pensi juga baik untuk kalsium.Terlepas dari benar atau tidaknya khasiat tersebut,langkitang dan pensi tetap menjadi buruan masyarakat.Hal ini dapat terlihat dengan banyaknya pengunjung yang memenuhi pantai padang di sore hari yang mana rata-rata semua pedagang menjual langkitang dan pensi ditambah juga karupuak kuah (kerupuk pakai kuah sate).sadaaapp….


Jadi,bagi yang belum pernah mencoba mungkin kedua makanan ini bisa menjadi kuliner yang patut dicoba.Silahkan datang ke pantai padang,di sepanjang pantai akan anda temukan penjual langkitang dan pensi ini.

TAHU GEJROT BIKIN DELEGASI ASAL NIGERIA KECANDUAN

Friday, 24 April 2015 / No Comments


KATANYA- Siapa bilang Jakarta itu bikin kita males,meski terkenal dengan kemacetannya ternyata Jakarta punya daya Tarik yang kuat dibidang kulinernya..nggak percaya? Ini pengalaman delegasi Kementerian Luar Negeri Nigeria, Thankgod Oeyama.


Oeyama tidak sungkan memuji masakan Indonesia khususnya Jakarta.


"Beberapa hari ini, saya makan makanan Indonesia, dan saya menyukainya. Saya suka dengan tahu yang digoreng dan diberi kuah dengan rasa asin dan manis, namun saya tidak tahu apa namanya," ujar Oeyama.


Ketika diberitahukan nama makanan tersebut tahu gejrot, dia malah menanyakan bagaimana cara membuatnya.


Oeyama sendiri sebelumnya sudah pernah ke Indonesia, dia ke Bali untuk liburan.


"Beberapa teman saya ada yang di sini, kita pernah ke Bali, dan itu sangat indah," lanjutnya.




Sumber